Kalita 185 Edelstahl-Wellentropfer

Gesamtpreis 56,20 €
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Der Original Kalita Wave Dripper wurde entwickelt, um die Qualität Ihres Gebräus zu verbessern – egal, ob Sie ein professioneller oder ein Hobby-Barista sind.

Die begrenzte Kontaktfläche zwischen Papierfilter und Tropfer wird durch 20 Wellen an der Seite des Papierfilters erreicht. Die Erhöhung des Tropfers und drei Löcher an der Unterseite sorgen für eine gleichmäßige Kontaktzeit zwischen Wasser und Kaffee. Die Wellenfunktion hält auch die Wassertemperatur konstant und erhöht so die Kaffeeextraktion.

Für beste Ergebnisse verwenden Sie den Kalita Wave-Filter 185 .

Unser empfohlenes Brührezept:

1. 15/16g gemahlener Kaffee in den Kalita Dripper (Papierfilter drin).
   
   
2. Starten Sie den Timer und gießen Sie 40 g Wasser hinein.
   
   
3. Nach 30 Sekunden mit kreisenden, langsamen Bewegungen bis auf 150 g Wasser einfüllen, wobei der äußere Ring fertig gegossen werden muss, ohne in die Mitte zurückkehren zu müssen.
   
   
4. Nach 1:05 Minuten mit kreisenden, langsamen Bewegungen Wasser auf 250 g aufgießen und den äußeren Ring fertig gießen, ohne in die Mitte zurückkehren zu müssen.