Hario V60 Filter Tropfer

Gesamtpreis 6,90 € - 30,70 €
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Die 60-Grad-V-Form trägt dazu bei, eine Tiefe der Kaffeeschicht zu erreichen, sodass das Wasser in die Mitte fließt und die Zeit, in der es mit dem gemahlenen Kaffee in Kontakt ist, verlängert wird.

Das klare, hitzebeständige und äußerst langlebige Copolymer-Kunststoffmaterial ermöglicht es Ihnen, den Kaffee beim Brühen zu beobachten, was ein visuelles Erlebnis bietet. Es hat eine sehr geringe Wärmeaufnahme, was die Extraktion des Kaffees erheblich verbessert. Verwenden Sie für optimale Ergebnisse die entsprechende Filtergröße ( Papierfilter 01/ 02/ 03 ).

Wählen Sie die perfekte Größe und das perfekte Material für Ihre Brühvorlieben.

Unser empfohlenes Brührezept:

1. Spülen Sie den Papierfilter gründlich mit heißem Wasser aus, erwärmen Sie dabei das Brühgefäß und schütten Sie anschließend das Spülwasser aus dem Gefäß und der Kaffeemaschine weg.
   
   
   
2. Geben Sie 14 g gemahlenen Kaffee in die Kaffeemaschine und stellen Sie diese auf eine Waage. Stellen Sie sicher, dass das Kaffeebett gleichmäßig ist, indem Sie die Kaffeemaschine vorsichtig hin und her schütteln.
   
   
   
3. Starten Sie den Timer und gießen Sie 40 g Wasser zum Aufquellen hinein. Rühren Sie mit Kreuzbewegungen fünfmal hin und her und von links nach rechts, um sicherzustellen, dass der gesamte Kaffeesatz gesättigt ist.
   
   
   
4. Wenn der Timer 30 Sekunden anzeigt, beginnen Sie mit dem zweiten Einguss von 110 g Wasser in kreisenden Bewegungen.
   
   
   
5. Gießen Sie bei 1:10 auf dem Timer weitere 100 g Wasser hinzu. Insgesamt 250 g Wasser.
   
   
   
6. Die gesamte Brühkontaktzeit sollte 3:00–3:15 Minuten betragen. Wenn die Brühzeit zu lange dauert, verwenden Sie eine gröbere Mahleinstellung, und wenn die Brühzeit zu kurz ist, verwenden Sie eine feinere Mahleinstellung.