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HOLIDAY COFFEE El Salvador El Cipres – Filter

€17.90

All bags are sold as 250g. 

250g - €17.90/bag (€71.60/kg)

Incl. 7% USt. zzgl. Shipping.

Sold as Whole Beans only. 


FARM
Finca El Majahual
PRODUCER
Roberto H. Murray Meza
REGION
Los Naranjos Valley, Sonsonate
VARIETAL
Red Bourbon
PROCESS
Natural anaerobic
ELEVATION
1,800 masl
FLAVOR
Nectarine, chardonnay wine, cacao nibs

 

Meet this year's Holiday Coffees: We have designated El Cipres by Finca Majahual from El Salvador as this year's Holiday Filter Coffee – and as your trustworthy companion through the colder days from late autumn to early winter. When you fancy espresso, meet the other half of our Holiday Coffee Duo here.

Our relationship with the team at Finca El Majahual is one of our longest-running partnerships, and it's quite remarkable for us to consider how strong this cooperation has become over the years. Patrick Murray, the manager of the farm, constantly seeks to improve the farm's output, quality, innovation, and social leadership.  

coffee farm

 

The plot of land at Finca El Majahual, where this Red Bourbon coffee was grown, is surrounded by cypress trees, or ‘cipres’ in Spanish, hence the name. The processing method is also non-conventional to the standard practices at Majahual – it was processed in a natural anaerobic fermentation. Anaerobic fermentation is a processing method where the coffee is fermented in a sealed tank, in an oxygen-free environment. This gives the coffee a slightly enhanced or cured flavor, sweetness, and round mouthfeel.

 

sorting coffee cherries

 

Each year, the coffees produced at Finca El Majahual are not only exceptional, but also inspiring: pioneering innovative processing techniques, new social initiatives, and very supportive of environmental and social practices.

Celebrate this year's holiday season with our Holiday Coffee El Cipres. This natural anaerobic filter roast impresses with its notes of juicy nectarine, lively Chardonnay wine, and bittersweet cacao nibs – very in tune with the festive season.

Wir bieten auch Großabonnementsdienste für Büros und Unternehmen an. Für Großhandelspreise und Anfragen wenden Sie sich bitte an unser Vertriebsteam unter wholesale@fiveelephant.com.

Wir rösten montags und donnerstags und versenden am nächsten Tag. Bitte geben Sie Ihre Bestellung am Montag/Donnerstag vor 6:00 Uhr auf, um Ihren Kaffee so schnell wie möglich zu erhalten.

Versandoptionen für internationale Kunden: DHL oder FedEx. Beide Versandmöglichkeiten werden verfolgt. Die Preise werden automatisch berechnet, sobald die Lieferadresse in der Kaufabwicklung angegeben wird.

Versandoptionen für deutsche Kunden: Nur DHL. Verfolgt. Die Preise werden automatisch berechnet, sobald die Lieferadresse in der Kaufabwicklung angegeben wird.

Versandmöglichkeiten für Berliner Kunden (oder jeden, der sich in der Stadt befindet): DHL oder Selbstabholung in unserer Cafe in Kreuzberg. DHL-Pakete werden nachverfolgt. Die Preise werden automatisch berechnet, sobald die Lieferadresse in der Kaufabwicklung angegeben wird. Die Selbstabholung ist kostenlos: Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an answers@fiveelephant.com, um einen Termin zu vereinbaren.

In Übereinstimmung mit den deutschen Handelsgesetzen sind alle Bestellungen innerhalb von 14 Tagen nach Kaufdatum erstattungsfähig, unter der Bedingung, dass die Waren unbeschädigt und unbenutzt an uns zurückgeschickt wurden. Wenn Sie aus irgendeinem Grund eine Rückerstattung Ihrer Bestellung wünschen, kontaktieren Sie uns bitte über answers@fiveelephant.com.

Großhandel

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Rückerstattungen

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