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EL SALVADOR El Cipres, Anaerobic - Omni

€18.60

All bags are sold as 250g or 1kg. 

250g - €18.60/bag (€74.40/kg)

1kg - €62.00
Incl. 7% USt. zzgl. Shipping

Sold as Whole Beans only. 


FARM.
Finca El Majahual

PRODUCER.
Roberto H. Murray Meza

REGION.
Los Naranjos Valley, Sonsonate

VARIETAL.
Red Bourbon

PROCESS.
Natural anaerobic

ELEVATION.
1,800 masl

FLAVOR.
Strawberry, caramel, and juniper berry
 

Special release for a special occasion! 

Five Elephant Mitte Shop

This month we are celebrating Mitte's 5 year anniversary and for that, we’ve chosen a special coffee from our long-term partners at Finca El Majahual!

 

coffee farm

Our relationship with the team at Finca El Majahual is one of our longest-running partnerships, and it's quite remarkable for us to consider how strong this cooperation has become over the years. Patrick Murray, the manager of the farm, constantly seeks to improve the farm's output, quality, innovation, and social leadership. 

sorting coffee cherries

The plot of land at Finca El Majahual where this coffee was grown is surrounded by cypress trees, or ‘cipres’ in Spanish, hence the name.  The processing method is also non-conventional to the standard practices at Majahual - it was processed in a natural anaerobic fermentation. Anaerobic fermentation is a processing method where the coffee is fermented in a sealed tank, in an oxygen-free environment. This gives the coffee a slightly enhanced or cured flavor, sweetness, and round mouthfeel. 


Each year, the coffees produced at Finca El Majahual are not only exceptional, but also inspiring - pioneering innovative processing techniques, new social initiatives, and supportive of environmentally and socially practices.

We are thrilled to share this limited edition coffee lot with you. Happy Birthday to our Mitte shop!

Wir bieten auch Großabonnementsdienste für Büros und Unternehmen an. Für Großhandelspreise und Anfragen wenden Sie sich bitte an unser Vertriebsteam unter wholesale@fiveelephant.com.

Versandoptionen für internationale Kunden: DHL oder FedEx. Beide Versandmöglichkeiten werden verfolgt. Die Preise werden automatisch berechnet, sobald die Lieferadresse in der Kaufabwicklung angegeben wird.

Versandoptionen für deutsche Kunden: Nur DHL. Verfolgt. Die Preise werden automatisch berechnet, sobald die Lieferadresse in der Kaufabwicklung angegeben wird.

Versandmöglichkeiten für Berliner Kunden (oder jeden, der sich in der Stadt befindet): DHL oder Selbstabholung in unserer Cafe in Kreuzberg. DHL-Pakete werden nachverfolgt. Die Preise werden automatisch berechnet, sobald die Lieferadresse in der Kaufabwicklung angegeben wird. Die Selbstabholung ist kostenlos: Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an answers@fiveelephant.com, um einen Termin zu vereinbaren.

In Übereinstimmung mit den deutschen Handelsgesetzen sind alle Bestellungen innerhalb von 14 Tagen nach Kaufdatum erstattungsfähig, unter der Bedingung, dass die Waren unbeschädigt und unbenutzt an uns zurückgeschickt wurden. Wenn Sie aus irgendeinem Grund eine Rückerstattung Ihrer Bestellung wünschen, kontaktieren Sie uns bitte über answers@fiveelephant.com.

Großhandel

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Versand

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Rückerstattungen

In Übereinstimmung mit den deutschen Handelsgesetzen sind alle Bestellungen innerhalb von 14 Tagen nach Kaufdatum erstattungsfähig, unter der Bedingung, dass die Waren unbeschädigt und unbenutzt an uns zurückgeschickt wurden. Wenn Sie aus irgendeinem Grund eine Rückerstattung Ihrer Bestellung wünschen, kontaktieren Sie uns bitte über answers@fiveelephant.com.

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