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COLOMBIA Eugenioides - Omni

€25.00 Regular price €45.00
All bags are sold as 100g.

100g - €45/bag.
Incl. 5% USt. zzgl. Shipping.
 
Sold as Whole Beans only.

ROASTED TO ORDER on the ROEST Machine.

REGION.
Valle del Cauca
ELEVATION.
950–2.000 masl
FARM.
Las Nubes
PRODUCER.
Inmaculada Coffee Farms, Julian Vicente Hologuin
VARIETAL.
Eugenioides
PROCESS.
Natural
DRYING.
22 days
FLAVOR.
Mandarine, Cane Sugar, Dried Papaya.


Eugenioides, together with Robusta, are the parents of Arabica. We’ve found Eugenioides to have insanely high sweetness, combined with lower acidity and bitterness due to the naturally low content of caffeine.


The concept of this farm tries to reconstruct a natural ecosystem for these coffee plants. The crops are very well organized between each other to allow the plants to grow and expand more naturally. They also plant Acacia, Lemongrass, and Guabo trees to produce more nitrogen which the coffee plants breath to produce exceptional seed cherry with a high level of sugars.


To further control the drying, coffee goes into a special greenhouse with an internal dehumidifier. The dehumidifier allows to slow down the drying process to provide more time for the sugars to transfer into the bean. This helps to produce an even sweeter coffee with higher clarity in the flavor.


Wir bieten auch Großabonnementsdienste für Büros und Unternehmen an. Für Großhandelspreise und Anfragen wenden Sie sich bitte an unser Vertriebsteam unter wholesale@fiveelephant.com.

Versandoptionen für internationale Kunden: Deutsche Post oder FedEx. Beide Versandmöglichkeiten werden verfolgt. Die Preise werden automatisch berechnet, sobald die Lieferadresse in der Kaufabwicklung angegeben wird.

Versandoptionen für deutsche Kunden: Nur DPD. Verfolgt. Die Preise werden automatisch berechnet, sobald die Lieferadresse in der Kaufabwicklung angegeben wird.

Versandmöglichkeiten für Berliner Kunden (oder jeden, der sich in der Stadt befindet): DPD oder Selbstabholung in unserer Rösterei in Kreuzberg. DPD-Pakete werden nachverfolgt. Die Preise werden automatisch berechnet, sobald die Lieferadresse in der Kaufabwicklung angegeben wird. Die Selbstabholung ist kostenlos: Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an answers@fiveelephant.com, um einen Termin zu vereinbaren.

In Übereinstimmung mit den deutschen Handelsgesetzen sind alle Bestellungen innerhalb von 14 Tagen nach Kaufdatum erstattungsfähig, unter der Bedingung, dass die Waren unbeschädigt und unbenutzt an uns zurückgeschickt wurden. Wenn Sie aus irgendeinem Grund eine Rückerstattung Ihrer Bestellung wünschen, kontaktieren Sie uns bitte über answers@fiveelephant.com.

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Rückerstattungen

In Übereinstimmung mit den deutschen Handelsgesetzen sind alle Bestellungen innerhalb von 14 Tagen nach Kaufdatum erstattungsfähig, unter der Bedingung, dass die Waren unbeschädigt und unbenutzt an uns zurückgeschickt wurden. Wenn Sie aus irgendeinem Grund eine Rückerstattung Ihrer Bestellung wünschen, kontaktieren Sie uns bitte über answers@fiveelephant.com.

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