{"product_id":"colombia-chiroso-imperial-filter","title":"COLOMBIA Chiroso Imperial – Filter","description":"\u003cp\u003eChiroso Imperial ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen vier benachbarten Kaffeeanbauerfamilien von Hub Management Palestina, darunter Ramón Gómez von der Finca La Moreira. Der Kaffee wird auf lehmig-tonigen bis tonigen Böden mit vulkanischer Asche und kiesigen Abschnitten angebaut und profitiert von Schattenmaßnahmen, die den Boden schützen und eine gleichmäßige Entwicklung fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verarbeitung erfolgt präzise: Die Kirschen werden nach Farbe und Brix-Wert geerntet, schwimmende Früchte werden durch „Balseo“ entfernt, und durch manuelle Sortierung wird eine gleichmäßige Qualität gewährleistet. Nach einer 72-stündigen Fermentierung werden die Kirschen 18 Tage lang unter Vordächern sonnengetrocknet, wodurch ihr Charakter erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Initiative verbindet bewährte landwirtschaftliche Praktiken mit einer strukturierten Nacherntekontrolle und fördert so sowohl die Qualität als auch die langfristige Stabilität der landwirtschaftlichen Betriebe.\u003c\/p\u003e","brand":"Five Elephant Roastery GmbH","offers":[{"title":"250g - Filter","offer_id":66056775205132,"sku":"CO-CI-FI-250","price":23.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg - Filter","offer_id":66056775237900,"sku":"CO-CI-FI-1000","price":82.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g - Probe","offer_id":66056775270668,"sku":null,"price":26.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0181\/5693\/files\/ChirosoImperial.jpg?v=1793610033","url":"https:\/\/www.fiveelephant.com\/de\/products\/colombia-chiroso-imperial-filter","provider":"Five Elephant.","version":"1.0","type":"link"}